Đặc sản Y Tý cũng tương tự như Sapa với đủ món ăn mang đậm chất núi rừng địa phương. Bạn có thể thưởng thức một số món sau đây tại chỗ hoặc mua về làm quà cho người thân cũng rất có ý nghĩa. Nhanh tay đến với VHA giá vé bay nội địa giá rẻ ngay thôi nào!

Bia Hà Nhì

Người Hà Nhì nổi tiếng với loại bia thủ công truyền thống vô cùng đặc biệt. Đến du lịch Y Tý bạn sẽ thấy nhà nào cũng biết nấu hay ủ bia để các dịp lễ Tết có thể dùng, đãi khách quý. Bia người Hà Nhì được làm từ gạo nếp và công đoạn ủ cũng rất độc đáo. Để có thể ủ bia ngon bạn sẽ phải chọn được loại gạo nếp ruộng phơi đủ nắng, hạt đều và có mùi thơm, sau đó đem đi đãi sạch, ngâm nước và đồ thành xôi. Xôi nguội rồi thì rắc men lên trộn đều, ủ kín chờ nước bia chuyển trắng sang vàng càng thêm ngon.

Nấm hương Y Tý

Từ tháng 4 – tháng 5 thường có nấm hương, thi thoảng cũng có nấm sò, nấm thông hoặc vài loại nấm khác. Nếu đúng lúc bạn đang đi săn mây Y Tý thì nhớ để ý các quầy hàng ven đường của bà con, bởi chúng ta có thể mua được vài dây nấm hương rừng cực ngon đấy.

Củ Hà Sin Cô

Củ Hà Sin Cô còn được người dân địa phương gọi với cái tên khác là Hoàng Sin Cô. Hình dáng bên ngoài của nó gần giống với củ khoai lang, nhưng bên trong có màu vàng nhạt, nước nhiều và vị giòn ngọt nhẹ, thanh mát. Sau khi gọt vỏ bạn có thể ăn sống củ luôn.

Lợn cắp nách

Lợn cắp nách là là đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc miền cao. Lợn cắp nách có thể được chế biến theo nhiều kiểu như: luộc, chiên, xào rau rừng, lòng lợn luộc ăn với táo mèo hay xiên thịt nướng. Dù là loại nào thì thịt lợn cắp nách cũng gây ấn tượng với hương vị ngon, ngọt, giòn tan trong miệng.

Cải mèo

Cải mèo có lá dài, viền xoăn và màu xanh đậm. Bởi rau mọc tự nhiên nên đảm bảo rất được độ sạch và tươi ngon. Sau khi mua cải mèo về bạn có thể xào, nấu, luộc hay dùng để nhúng lẩu.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vha.vn

VHA có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và hệ thống đặt vé trực tuyến thông minh, tiện lợi giúp bạn dễ dàng tìm kiếm chuyến bay, đặt vé nhanh chóng, tiện lợi.

Ngoài ra, Vha.vn còn hỗ trợ một số dịch vụ uy tín từ hãng hàng không với giá ưu đãi như: mua thêm hành lý ký gửi, nâng hạng vé, đổi vé, chuyển nhượng, thủ tục check in sân bay, chọn trước chỗ ngồi trên máy bay, đặt trước các suất ăn trên máy bay...

Lưu ý: Hy vọng với những chia sẻ của VHA Việt Nam sẽ giúp bạn có một chuyến du lịch thật thú vị với nhiều trải nghiệm thật tuyệt vời, Còn thiếu sót gì kính mong moi người bổ sung, chân thành cảm ơn!

Nguồn : Phòng vé máy bay VHA Việt Nam.