Du lịch Tết không chỉ là dịp để các thành viên trong gia đình được quây quần bên nhau mà còn là thời điểm thích hợp để bạn khám phá nét đẹp văn hóa của mỗi vùng miền trên đất nước. Tết Nguyên Đán năm nay, bạn hãy thử một lần ghé đến miền Trung để đón tết tại nơi đây để xem chúng có gì đặc biệt không nhé!

Bánh tét

Tương tự miền Bắc và miền Nam, miền Trung có món bánh tét truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết cổ truyền. Nếu bánh chưng sử dụng lá dong thì bánh tét được cuốn bằng là chuối, cũng với nguyên liệu gạo nếp, đậu xanh, thịt heo.

Thịt heo ngâm nước mắm

Người miền Trung sau khi luộc chín thịt heo sẽ ngâm với nước mắm pha đường. Từng hũ thịt to sẽ để ngâm 3 ngày cho thịt ngấm rồi mới đem ra dùng ngày Tết. Khi bày ra mâm, người nội trợ sẽ thái mỏng thịt heo ra ăn kèm dưa món, rau thơm và hoặc cuốn cùng bánh đa nem như dùng các loại gỏi. Thịt heo thơm vị nước mắm có vị mặn, ngọt vừa ăn rất hấp dẫn.

Dưa món

Dưa món là tên gọi chung cho tất tần tật phiên bản các loại dưa, là món không thể thiếu trong hầu hết các mâm cỗ Tết mỗi miền. Dưa món có vai trò như khai vị, cũng có vai trò ” tráng miệng” để làm mới vị giác sau mỗi món ăn để tránh cảm giác quá béo hoặc quá ngậy, đồng thời vị chua trong dưa món cũng giúp hệ tiêu hoá tránh “quá tải” trong những ngày này. Món ăn này thường được làm từ các nguyên liệu như cà rốt, giá đỗ, su hào, đu đủ,…

Nem chua

Đối với người Miền Trung thì khi đến tết là không thế không có món nem chua thơm giòn này. Món ăn này thường được người dân Miền Trung dùng để đãi khách quý vào dịp tết. Món nem chua, được làm từ thịt heo và ướp với một số gia vị như: Muối, tiêu, đường, ớt,.. Khi ướp xong với hết gia vị thì được gói lại bằng lá ổi và lá chùm ruột. Sau khi gói xong thì để vài ngày cho nen chua giòn và lúc này là có thể lấy ra ăn, sẽ rất ngon khi ăn kèm với bánh tét, dưa món.

Bánh tổ

Bánh tổ là sự kết hợp tinh tế của gạo nếp, đường đen, gừng và mè. Vào mùa xuân, nếu bạn du lịch Tết đến miền Trung nước ta thì bạn sẽ thấy món ăn này thường được làm nhiều để sử dụng dần trong vài tháng. Khi ăn, có thể cắt thành từng miếng dùng ngay hoặc nướng trên bếp than hồng cho mềm đi hay chiên với dầu đậu phộng cũng rất ngon.


Nếu bạn đang lên lịch cho chuyến vi vu của mình và người thân trong thời gian tới, hãy liên hệ sớm với VHA.vn thông qua tổng đài 1900585890 để tìm Giá vé bay online  – Thưởng thức món ăn trong ngày xuân của người Trung, cũng như nhận được những tư vấn tận tình nhất cho chuyến đi suôn sẻ, trọn vẹn nhiềm vui.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vha.vn

VHA có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và hệ thống đặt vé trực tuyến thông minh, tiện lợi giúp bạn dễ dàng tìm kiếm chuyến bay, đặt vé nhanh chóng, tiện lợi.

Ngoài ra, Vha.vn còn hỗ trợ một số dịch vụ uy tín từ hãng hàng không với giá ưu đãi như: mua thêm hành lý ký gửi, nâng hạng vé, đổi vé, chuyển nhượng, thủ tục check in sân bay, chọn trước chỗ ngồi trên máy bay, đặt trước các suất ăn trên máy bay...

Ngay từ bây giờ hãy nhanh tay liên hệ với Vha.vn qua tổng đài 24/7: 1900585890 để được tư vấn chi tiết lịch bay và được hỗ trợ đặt vé nhanh chóng, giá rẻ.