Nằm giữa núi rừng Đông Bắc đại ngàn, hồ Bản Viết Cao Bằng mang một nét đẹp hoang sơ, yên bình nhưng cũng vô cùng thơ mộng.Hồ Bản Viết là lựa chọn thú vị dành cho du khách say mê khám phá, yêu vẻ đẹp thiên nhiên yên bình!

Hồ Bản Viết ở đâu?

Hồ Bản Viết Cao Bằng tọa lạc ở xóm Bản Viết, Tân Phong, Phong Châu, Cao Bằng. Vốn là một hồ nước ngọt nhân tạo, hồ Bản Viết rộng tới 5 ha. Người ta chia hồ thành 4 nhánh lọt thỏm giữa núi rừng bao la, bát ngát. Hệ sinh thái quanh hồ vô cùng đa dạng và phong phú đã tạo nên một bức tranh thiên nhiên sinh động, đầy màu sắc nhưng không kém phần nên thơ.

Tham quan, khám phá du lịch hồ Bản Viết du khách có thể đi theo 02 cách: Đi ô tô hoặc xe gắn máy trải nghiệm những cung đường uốn lượt đặc trưng của vùng miền núi, khám phá những vẻ đẹp hoang sơ của hồ trên các góc cạnh và vị trí khác nhau, hoặc có thể leo lên những sườn đồi, núi cao để phóng tầm mắt... Cách thứ hai, du khách có thể cùng người dân địa phương trèo trên bè mảng và khám phá quanh khu vực lòng hồ cảm nhận những làn gió thổi tự nhiên thuần khiết và tươi mát cùng chêu đùa với những con sóng nhỏ lăn tăn trên mặt hồ.

Thời điểm lý tưởng du lịch Cao Bằng?

Tại Cao Bằng, mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp riêng. Du lịch bất cứ mùa nào trong năm cũng đều đem tới cho bạn những cảm nhận mới mẻ, thích thú và vô cùng thú vị. Nếu muốn ghé thăm hồ Bản Viết, thì mùa đông có lẽ là thời điểm lý tưởng nhất. Như đã thành quy luật tự nhiên, mỗi năm cứ đến cuối tháng 12, rừng cây xanh bạt ngàn xung quanh hồ khoác lên mình màu áo mới, rợp sắc lá đỏ vàng. Khung cảnh nơi đây đẹp như tranh vẽ, không kém mùa đông châu Âu là bao.

Những điều nên làm khi đến thăm hồ Bản Viết

Đến thăm hồ Bản Viết Cao Bằng, du khách có thể chọn di chuyển bằng thuyền hoặc bè để ra giữa lòng hồ. Càng đi mới càng thấy Cao Bằng đẹp một cách vi diệu. Khung cảnh hoang sơ đậm chất núi rừng Đông Bắc, nhưng lại vô cùng sinh động và tràn đầy sức sống. Ngoài ra, du khách có thể chọn đi trekking len lỏi qua những rừng cây rậm rạp để cảm nhận không khí trong lành.

Cái cảm giác vừa đi dạo trong rừng, vừa lắng nghe âm thanh cuộc sống, lại vừa hít hà mùi hương cỏ cây quả thật vô cùng sảng khoái. Có lẽ chính vì vậy mà hồ Bản Viết không chỉ thu hút du khách trong nước mà ngay cả những vị khách nước ngoài cũng “lặn lội” đường xa tới đây.

Đặc biệt, xung quanh khu vực hồ Bản Viết còn có những ngôi nhà sàn đá cổ kính của người da tộc Tày. Bạn có thể tham quan làng đá Khuổi Ky Cao Bằng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tôn tạo từ đá hết sức độc đáo.

Cuối cùng, đừng quên khám phá cuộc sống thường nhật của bà con trong làng bản và thưởng thức những món ăn ngon Đặc sản Cao Bằng ngay tại hồ Bản Viết.

Ẩm thực Cao Bằng

Một vài gợi ý món đặc sản của chúng tôi dành cho bạn là bánh cuốn Cao Bằng, xôi ngũ sắc, nằm khau,...

Bánh cuốn Cao Bằng

Bánh cuốn Cao Bằng (nguồn: internet)

Bánh cuốn Cao Bằng có vị riêng cách làm và cách thưởng thức cũng nhẹ nhàng bình như chính những con người ở vùng miền núi. Bánh cuốn Cao Bằng hoàn toàn khác biệt so với bánh cuốn của các vùng khác. Bánh cuốn tại đây được ăn kèm với một chén nước súp rất ngọt bởi được ninh dừ từ xương heo.

Khi ăn khách có thể cảm nhận được vị ngọt của xương hầm, cộng với hương vị thơm nức của hành phi trộn lẫn thịt băm thành nhân bánh cuốn. Du khách ở phương xa lần đầu tiên ăn bánh cuốn sẽ cảm thấy rất lạ, rất đặc biệt và thú vị và đó là dấu ấn không bao giờ quên về ẩm thực vùng Đông Bắc.

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống từ lâu đời của người Tày, Nùng ở Cao Bằng. Xôi thường được làm vào các dịp lễ, tết bốn mùa trong năm và trong những dịp hiếu, hỷ. Xôi ngũ sắc có năm màu chủ đạo (đỏ, đen, tím, trắng, vàng), có thể thay bằng màu xanh, màu cam tùy theo sở thích của người chế biến.

Nguyên liệu chính làm xôi là gạo nếp ngon, nếu chọn được gạo nếp Pì Pất, nếp Ong địa phương có hạt tròn, dẻo, thơm là chuẩn nhất. Ngoài màu trắng tự nhiên của gạo nếp thì các màu khác tạo nên sự hấp dẫn của món xôi ngũ sắc là do ngâm gạo với các loại lá, củ được trồng ngay trong vườn nhà. Đa số các màu được tạo thành do ngâm với nước là cẩm, còn màu vàng, cam có thể dùng củ nghệ già, quả gấc. Riêng màu đen phải sử dụng lá cây sau sau.

Có thể nói, thiên nhiên đã vô cùng ưu ái khi ban tặng cho mảnh đất Trùng Khánh muôn vàn thắng cảnh đẹp, hùng vĩ, trong đó có “viên ngọc quý” hồ Bản Viết. Với những điều tuyệt vời đang chờ đợi, còn chần chừ gì mà không lên đường bước vào cuộc hành trình, thả mình giữa mây trời, núi non.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vha.vn

Các hãng hàng không đều mở bán rất lớn nhiều ưu đãi hấp dẫn, cùng săn vé máy bay giá rẻ cùng phòng vé máy bay VHA Việt Nam ngay thôi các bạn!

HÃY LIÊN LẠC NGAY HÔM NAY - NGAY LÚC NÀY INBOX, CALL HOẶC TRUY CẬP WEBSITE CÙNG VHA

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VHA VIỆT NAM

Add : 05/03 Le Mat Str., Hanoi, Vietnam.

HOTLINE: 1900585890

Email: vha@vha.vn

Tel HAN: ( 84-24 ) 320 5 89 89 / Fax :(84-24) 36950283

Tel SGN: ( 84-8 ) 88 14 33 88

Website: https://vha.vn/