Nếu du lịch Hồng Kông thì bạn không thể bỏ qua nền ẩm thực thượng thừa nơi đây. Bởi các tín đồ ăn uống sẽ choáng ngợp bởi hơn 10.000 nhà hàng các loại, đặc trưng là các món ẩm thực Quảng Đông.Khách du lịch Hồng Kông đến đây có thể thoải mái rong chơi và thường thức đủ loại món ngon khó cưỡng tại “căn bếp” quốc dân này.

1/ Dim Sum

Dim Sum là món ăn đầu tiên phải nhắc đến ở Hồng Kông với đủ loại đa dạng. Miếng Dim Sum nhỏ, vừa ăn thường được dùng làm điểm tâm hoặc bữa trưa kèm với trà. Các quán Dim Sum Hồng Kông thường có các loại như bánh bao, bánh cuộn, há cảo…. Người phục vụ sẽ đẩy xe Dim Sum đi vòng nhà hàng để bạn tự chọn hoặc bạn có thể gọi món tại bàn.

2/ Laap Cheung (Lạp xưởng)

Lạp xưởng là món ăn mà ai tới Hồng Kông rồi chưa thưởng thức thì thật uổng phí. Để chế biến, người ta sẽ tiến hành hun khói, cho thêm đường và gia vị trước khi được thái lát và thưởng thức. Ngoài ra, khách du lịch Hồng Kông cũng có thể mua vài xâu về làm quà tặng cho gia đình, người thân.

3/ Trà sữa Yin Yeung và Boh Loh Baau (bánh dứa)

Trà sữa Yin Yeung là đồ uống nổi tiếng gồm 3 phần trà và 1 phần cafe và một ít sữa. Cách pha chế này giúp thức uống không quá đắng, đậm hương vị đặc trưng màu lại bắt mắt. Bánh dứa Boh Loh Baau là một món ăn kèm tuyệt hảo khi dùng trà. Dù mang tên bánh dứa nhưng món ăn này không hề có một chút dứa nào, mà tên gọi thực chất bắt nguồn từ lớp vỏ bánh giống trái dứa. Boh Loh Baau ngon nhất là khi ăn nóng kèm với một lát bơ mỏng.

4/ Tong Sui (Chè)

Chè là một món đặc sản của Quảng Đông, và có lẽ chỉ ở Hồng Kông chè mới được yêu thích và có nhiều màu sắc đến thế. Được gọi là Tong Sui, chè Hong Kong thường được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ về đêm. Tong Sui thường nấu từ đậu, các loại hạt khác như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt sen… chung với vỏ quýt phơi khô và đường mía. Đặc biệt chè Hồng Kông còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

5/ Siu Yuk (Lợn quay)

Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các quầy thịt quay theo kiểu Quảng Đông khắp đường phố Hồng Kông, có thể là trong các khu chợ hay ở những nhà hàng cao cấp. Thịt lợn quay Siu Yuk được thái vuông và chấm với nước sốt chua ngọt lạ miệng và rất dễ ăn. Vị ngọt của thịt nạc hòa quyện với vị bùi của lớp mỡ và phần bì giòn tan khiến Siu Yuk được nhiều người yêu thích. Ngoài ra còn có thịt lợn mềm (Cha Siu) được tẩm ướp với rất nhiều loại gia vị hay thịt lợn sữa quay (Siu Yue Ju) vàng ươm với lớp da giòn rụm như tan ra trong miệng.

6/ Yu Dan (Cá viên)

Thường được làm từ cá tuyết và chấm với một loại sốt cay đặc biệt, Yu Dan là món bạn không nên bỏ qua ở các chợ đêm. Đặc biệt trong số đó có món cá viên cà ri “đình đám” được rất nhiều người yêu thích. Cá viên thấm đẫm trong nước sốt cà ri đậm đà, thơm ngọt, sần sật trong hỗn hợp cà ri thơm lừng có thể làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào.

7/ Put Chai Ko (Bánh đúc đậu đỏ)

Món ăn vặt của Hồng Kông này gần giống như bánh đúc, với nhân đậu đỏ ngọt bùi và lạ miệng. Bánh thường được để trong các chén gốm với hai vị chính từ đường nâu hoặc đường trắng.

8/ Gai Daan Jai (Bánh waffle trứng)

Khách du lịch Hồng Kông có thể dễ dàng bắt gặp Gai Daan Jai được bày bán trên những con phố khắp Hong Kong, với hương vị trứng đậm đà và giòn tan cực hấp dẫn. Bánh được làm từ trứng, đường, sữa đặc và bột, đem nướng trên vỉ nóng. Không chỉ gói gọn ở Hồng Kông mà món ăn này còn nổi tiếng khắp thế giới.

9/ Poon Choi (Lẩu khô)

Lẩu khô, hay Poon Choi là một món lẩu truyền thống của người Hẹ ở vùng Nguyên Lan, Hồng Kông. Với nguyên liệu đa dạng từ hải sản tới các loại thịt được chế biến và bày vào một thố lớn bao gồm: thịt heo và khoai môn, hải sâm, phi lê cá mú, da heo, bào ngư, sò điệp, tôm sú, thịt gà thịt vịt cùng các loại rau củ. Đây là món ăn hấp dẫn phù hợp với nhiều khẩu vị, sở thích của khách du lịch Hồng Kông.


Nếu bạn đang lên lịch cho chuyến vi vu của mình và người thân trong thời gian tới, hãy liên hệ sớm với VHA.vn thông qua tổng đài 1900585890 để Săn vé giá rẻ Du lịch Hồng Kông, no căng bụng với 9 món ngon tuyệt hảo, cũng như nhận được những tư vấn tận tình nhất cho chuyến đi suôn sẻ, trọn vẹn nhiềm vui.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vha.vn

VHA có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và hệ thống đặt vé trực tuyến thông minh, tiện lợi giúp bạn dễ dàng tìm kiếm chuyến bay, đặt vé nhanh chóng, tiện lợi.

Ngoài ra, Vha.vn còn hỗ trợ một số dịch vụ uy tín từ hãng hàng không với giá ưu đãi như: mua thêm hành lý ký gửi, nâng hạng vé, đổi vé, chuyển nhượng, thủ tục check in sân bay, chọn trước chỗ ngồi trên máy bay, đặt trước các suất ăn trên máy bay...

Ngay từ bây giờ hãy nhanh tay liên hệ với Vha.vn qua tổng đài 24/7: 1900585890 để được tư vấn chi tiết lịch bay và được hỗ trợ đặt vé nhanh chóng, giá rẻ.