Ẩm thực Nga được xem như là một trong những truyền thống ẩm thực độc đáo và đa dạng trên thế giới. Trong quá khứ hình thành, ẩm thực Nga bị ảnh hưởng lớn nhất từ các điều kiện địa lý tự nhiên. Số lượng sông, hồ, rừng rất lớn đã lớn đã tạo điều kiện xuất hiện trong ẩm thực Nga một lượng lớn các món ăn từ cá, thịt rừng, nấm và quả rừng. Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và kê cung cấp thành phần cho nhiều loại bánh mì, ngũ cốc, bia và rượu vodka.

1. BORSCH – SOUP CỦ CẢI ĐỎ

Borsch là món soup cổ điển của Nga, món này gồm có nhiều thành phần chính với màu sắc tươi sáng nhất là của củ cải đỏ. Ngoài ra còn có các nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng của món Nga, như lá nguyệt quế, các loại rau thơm. Nước dùng nên là nước hầm thịt bò, như vậy mới ngon nhất. Đôi khi người ta thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch vào món ăn này.

2. BÁNH MÌ ĐEN

Được làm từ những hạt lúa mạch đen nguyên chất. Bánh mì đen là món không thể thiếu trên bàn ăn của người Nga. Trong tục ngữ của nước Nga, bánh mì đen được ví như là cha ruột của mỗi người. Tùy thuộc vào công thức ở mỗi nơi mà bánh mì được ủ chua, tạo nên hương vị khác biệt.

3. SALAD NGA – MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG CỦA NGA

Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga. Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng.Salad củ cải đỏ cũng là 1 trong những món salad phổ biến ở Nga, được nhiều người yêu thích. người ta đặt tên cho món là: cá chích dưới lớp áo bông. Sở dĩ có tên này là vì salad được chia thành nhiều tầng và tầng cuối cùng luôn là cá chích. Khi ăn cắt miếng như cắt bánh gato, cho vào bát hoặc đĩa trộn đều với sốt mayonese.

4. BÁNH CUỐN LENINGRAD

Bánh cuốn Leningrad là món ăn phổ biến ở Nga. Đây là món ăn nhẹ, thành phần chế biến đơn giản bao gồm thịt bằm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh từ loại bột được làm từ lúa mạch xay nhuyễn. Bột bánh được tráng chín, sau đó mới đem cuộn với nhân

5. CÁ HỒI & TRỨNG

Cá hồi và trứng cá là món ăn ngon ở Nga không thể bỏ qua, được xem là món ăn truyền thống của người Nga dung để tiếp khách quý, hầu hết những người khá giả mới có cơ hội được thưởng thức món ăn này.
Vì vốn cá hồi chỉ xuất hiện và có trứng đúng 1 mùa trong năm. Và số lượng cá hồi hoang dã cũng đang dần giảm trong tự nhiên. Người Nga cũng có những nguyên tắc khi ăn trứng cá. Đó là những quy tắc về tính nghệ thuật.

6. THỊT NƯỚNG SHASHLIK

Shashlik là món thịt nướng có truyền thống lâu đời nhất ở Nga. Người Nga thường nướng trên than hồng. Thịt trước khi đem nướng phải được tẩm ướp bằng công thức riêng.
Mỗi gia đình Nga lại có những gia vị và cách thức ướp thịt riêng cho nên món thịt nướng có những hương vị hấp dẫn. Khi nướng thịt không được nướng trên lửa to. Phải làm thật từ từ trên than hồng thì thịt mới thật mềm ngon.

7. BÁNH BLINI

Là bánh kếp được kết hợp cùng các loại hoa quả và sốt trái cây như mâm xôi, dứa, nho, việt quất, … và kem tươi

8.PELMENI

Còn được gọi là chiếc bánh hạnh phúc – bởi ý nghĩa vẹn tròn của chiếc bánh. Tục lệ của Nga khi làm bánh mẻ bánh Pelmini sẽ có 1 chiếc có đồng xu ở trong. Ai bắt được chiếc bánh đó thì sẽ gặp may mắn và hạnh phúc trong thời gian gần.
Pelmeni là một món ăn Nga làm nhanh gọn có mặt ở khắp mọi nơi trên nước Nga. Đó là một loại bánh bao truyền thống gồm thịt và hành được gói trong bột và đem luộc. Pelmeni được coi là một trong những loại bánh được yêu thích nhất của đất nước rộng lớn này.

9.PIROZHKI

Bánh Pirozhki là Món ăn truyền thống của Nga, bánh thập cẩm, một món ăn rất phổ biến và thú vị, được xếp trong danh sách những món ngon ở Châu  Âu.
Bên trong bánh có chứa đủ các thứ như khoai tây, thịt, cải bắp hoặc phô mai. Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân mềm nóng và thơm lừng khắp phố. Chắc chắn bạn không thể nào từ chối món này.

10.CHÁO KASHA

Kasha là món cháo nấu từ hạt ngũ cốc. Kasha luôn đồng hành với họ trong suốt cuộc đời. Mỗi lứa tuổi ăn một loại cháo khác nhau. Trẻ em thì ăn cháo Mannaya, nấu từ lúa mì xay giã và sữa.

11.VODKA NGA

Vodka nguyên là thứ rượu có nguồn gốc từ một số nước Đông Âu nhất là Nga, Ba Lan và Litva. Nó cũng có truyền thống lâu đời ở Bắc Âu. Các khu vực này thường được gọi là vùng Vodka (Vodka Belt) không chỉ vì Vodka có nguồn gốc ở đây mà còn vì đây là nơi sản xuất và tiêu thụ vodka nhiều nhất thế giới. Ở Nga có hẳn một bảo tàng về vodka.
 

Nếu bạn đang lên lịch cho chuyến vi vu của mình và người thân trong thời gian tới, hãy liên hệ sớm với VHA.vn thông qua tổng đài 1900585890 để Săn vé giá rẻ đi Nga-  Các món ăn truyền thống,cũng như nhận được những tư vấn tận tình nhất cho chuyến đi suôn sẻ, trọn vẹn nhiềm vui.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Vha.vn

VHA có đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, nhiệt tình và hệ thống đặt vé trực tuyến thông minh, tiện lợi giúp bạn dễ dàng tìm kiếm chuyến bay, đặt vé nhanh chóng, tiện lợi.

Ngoài ra, Vha.vn còn hỗ trợ một số dịch vụ uy tín từ hãng hàng không với giá ưu đãi như: mua thêm hành lý ký gửi, nâng hạng vé, đổi vé, chuyển nhượng, thủ tục check in sân bay, chọn trước chỗ ngồi trên máy bay, đặt trước các suất ăn trên máy bay...

Ngay từ bây giờ hãy nhanh tay liên hệ với Vha.vn qua tổng đài 24/7: 1900585890 để được tư vấn chi tiết lịch bay và được hỗ trợ đặt vé nhanh chóng, giá rẻ.