Đến mùa thu Hà Nội, thưởng thức cốm làng Vòng
Hà Nội vào thu, cái thời tiết se se khiến cho thủ đô trở nên lãng mạn hơn bao giờ hết và không giống với bất cứ nơi đâu. Vẻ đẹp của Hà Nội khi thu tới đã tốn bao bút mực của các thi nhân.
"Hà Nội mùa thu cây cơm nguội vàng, cây bàng lá đỏ.
Nằm kề bên nhau phố xưa nhà cổ mái ngói thâm nâu
Hà Nội mùa thu, mùa thu Hà Nội
Mùa hoa sữa về, thơm từng cơn gió
Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ
Cốm sữa vỉa hè, thơm bước chân qua"
Mùa thu Hà Nội cũng chính là một trong những điểm du lịch đáng đi nhất miền bắc vào mùa thu. Hà Nội có những điểm tham quan hết sức thú vị, phố cổ Hà Nội, chùa cổ Hà Nội, những trò chơi dân gian nổi tiếng và hàng trăm món đặc sản khác nhau, nhưng cứ thu về, người ta lại nhắc đến cốm Làng vòng.
Sau đây, Phòng vé máy bay giá rẻ Việt Nam VHA giới thiệu đến bạn món ăn đặc sản của người Hà Nội vào thu - cốm Làng vòng.
Mỗi khi thu về người dân Hà Nội và khách du lịch lại được thưởng thức cốm Làng Vòng. Cốm Làng Vòng là một đặc sản ẩm thực của Việt Nam nói chung và đất Hà Nội nói riêng. Đây là một sản phẩm đặc trưng của làng Vòng ngày trước có tên là thôn Hậu, thuộc xã Dịch Vọng, huyện Từ Liêm; nay thuộc phường Dịch Vọng hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Cốm được làm bởi nhiều công đoạn thủ công (ảnh sưu tầm)
Theo như nhiều người cao tuổi ở Làng Vòng cho biết thì cái tên này xuất phát từ địa thế của làng nằm trong một con đường vòng hình tròn, tức là đi vòng quanh làng theo một con đường. Bên ngoài vòng tròn là địa giới làng khác. Làng gồm nhiều thôn như Vòng Tiền, Vòng Hậu, Vòng Sở, Vòng Trung. Từ xa xưa, làng Vòng đã nổi tiếng với đặc sản cốm:
Cốm Vòng, gạo tám Mễ Trì
Tương Bần, húng Láng còn gì ngon hơn!''
Nghề làm cốm làng Vòng, bắt nguồn từ truyền thuyết: Vào một mùa thu cách đây cả ngàn năm, khi lúa bắt đầu uốn câu thì trời đổ mưa to, gió lớn, đê vỡ, ruộng lúa cao nhất đồng cũng chìm nghỉm. Người làng Vòng đành mò cắt những bông lúa còn non ấy đem về rang khô, ăn dần, chống đói. Không ngờ cái sản phẩm bất đắc dĩ ấy lại có hương vị riêng, rất hấp dẫn, khiến người làng Vòng thường hay làm để ăn chơi mỗi khi mùa thu đến.
Cứ mỗi lần làm là một lần rút kinh nghiệm, sáng tạo thêm nên hạt cốm ngày càng xanh, càng mỏng, càng dẻo, càng thơm (ảnh sưu tầm).
Cốm được gói trong 2 lớp lá, một lớp lá ráy tươi đảm bảo cốm không bị khô, ngoài cùng là lớp lá sen thoảng hương thơm ngát, buộc trong sợi rơm lúa nếp vàng tươi khiến món ăn càng mang đậm hương đồng nội (ảnh sưu tầm).
Mỗi khi mùa thu về, Website Vha.vn cũng như bao người dân thủ đô đều coi cốm làng Vòng như 1 gia vị của mùa Thu Hà Nội. Giữa bộn bề công việc, ngồi nhâm nhi những hạt cốm bạn sẽ có cảm giác của 1 Hà Nội thanh bình, không vội vã.
Website Vha.vn đôi khi nhâm nhi vị cốm vào những lúc làm việc để cảm nhận được hết sắc thu Hà Nội
ảnh Vha.vn
Ngày nay, cốm Làng vòng đã trở thành đặc sản của khách du lịch mỗi khi du lịch Hà Nội vào mùa thu. Đến Hà Nội mỗi khi thu về mà không thưởng thức hương vị cốm Làng Vòng ắt hẳn bạn sẽ thấy thiếu đi gia vị của mùa Thu (ảnh sưu tầm).
Nếu bạn là người đam mê du lịch, thích trải nghiệm và đam mê khám phá thì Phòng vé máy bay Việt Nam VHA sẵn sàng đồng hành cùng bạn trên tất cả mọi chuyến bay. Hãy gọi đến số Hotline 1900 58 58 90 của chúng tôi bất cứ lúc nào bạn cần hộ trợ về dịch vụ hàng không.
Bạn có thể săn vé máy bay giá rẻ hoặc vé máy bay 0 đồng đến bất cứ nơi đâu từ phòng vé máy bay giá rẻ trực tuyến Việt Nam VHA để bắt đầu cuộc hành trình chinh phục và khám phá khắp nơi bạn muốn.
Website BÁN VÉ MÁY BAY TRỰC TUYẾN : http://vha.vn
FANPAGE : https://www.facebook.com/PHONGVEMAYBAYVHA/
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VHA VIỆT NAM
Add : Số 5/3 Lệ Mật Str., Hà Nội
Add : P103 TT Bô Công An, Lane 198 Xã Đàn Str., Hà Nội
Add : 232 Nguyễn Thái Bình Str., Hồ Chí Minh
Add : 680 Bình Giã, phường 10, TP Vũng Tầu
Hotline : 1900585890
Tel HAN: (84-24)32058989
Tel SGN: (84-8) 88 14 33 88
Fax : (84-24) 36.950.283
Mail : VHA@vha.vn
Map : https://goo.gl/maps/gBZFFe8o6jRLnHyaA
NHÂN VIÊN HỖ TRỢ 24/7
1. MS BICH :0966449397
2. MS TRANG: 0975254688
3. MR THANH: 0969152459
4. MS HUYEN: 0974366238
5. MS NGA: 0966133335
6. MS LINH: 0888143388
7. MS MAI: 0968033358
8. MS HANG: 0981121255
9. MS HAU: 0987786392
10. MS THU ANH : 0982288038
11. MS THIÊM: 0988201138
12. MS THẢO: 0981061138